Evitez les rassemblements, gardez vos distances, lavez-vous les mains… Beaucoup de gens connaissent les mesures du RIVM par cœur, mais dans la pratique, il est parfois plus difficile de les appliquer. Notre distributeur de pommes de terre peut vous aider. Vous avez le choix entre plusieurs pommes de terre, vous payez sans contact avec votre carte de débit ou avec votre téléphone et vous ne devez pas faire la queue. En bref, des pommes de terre fraîches à un prix raisonnable sans que vous ayez à vous soucier de votre santé.

Nos recommandations !

Agria Fritesbonken van Jac van den Oord Potatoes - onze aanrader!

Nous recommandons les pommes de terre pour les frites et les pommes de terre au four : vous pouvez faire des frites très, très, très savoureuses en utilisant nos pommes de terre ! Un goût plus frais et délicieux n’existe pas ! Coupez-les en frites, rincez-les à l’eau et égouttez-les bien, pré-fritez-les à 150 degrés pendant environ 5 minutes, laissez-les refroidir et enfin, faites-les cuire à 180 degrés jusqu’à ce qu’elles soient couleur jaune d’or. Vous pouvez cuire les pommes de terre au four, par exemple, en tranches sur une plaque de cuisson ou dans un plat à four, avec un peu d’huile et des herbes. Une courte pré-cuisson est possible, mais pas nécessaire. Le pelage n’est pas non plus obligatoire. Vous les coupez en morceaux, vous les mettez dans un plat ou sur une plaque de cuisson sur une feuille de papier sulfurisé, vous ajoutez un peu d’huile et des herbes de votre choix et, au bout d’environ 45 minutes à 190 degrés, vous obtenez de délicieuses pommes de terre au four.

Gamme actuelle

Actuellement, vous pouvez trouver différentes sortes de pommes de terre dans notre distributeur. Il y a une pomme de terre adaptée pour presque chaque préparation !

  • Pommes de terre à cuire farineuses – Conviennent pour : la cuisson, les grillades, le ragoût, la purée.
  • Pommes de terre à chair ferme – Conviennent pour : la cuisson, le four, les salades.
  • Pommes de terre pour les frites – Les pommes de terre parfaites pour des frites fraîches.
  • Baby Potatoes – Idéales pour la cuisson à la poêle ou au four. Le pelage n’est pas nécessaire.
  • Pommes de terre au four – Pommes de terre rouges à rôtir ou à griller au four, avec ou sans peau.
  • Mélange de couleurs – 3 couleurs de pommes de terre à chair ferme créent une explosion de couleurs dans l’assiette. À cuire, mais aussi à cuisiner dans une poêle ou un four.
  • Pommes de terre à la truffe violette – une pomme de terre spéciale de couleur violet foncé, à chair ferme. La chair violette brillante peut être utilisée à diverses fins, par exemple bouillie et coupée en dés dans vos salades. Mais que diriez-vous d’une soupe de pommes de terre violette ou d’une purée de pommes de terre violette ? Cette pomme de terre est également largement utilisée pour préparer des chips violettes
  • La Ratte – une pomme de terre originaire de France. La pomme de terre ressemble à une carotte par sa forme et peut être consommée dans sa peau. Elle est à chair ferme et peut donc être consommée frite ou rôtie, ainsi que bouillie.
  • Eigenheimer – une pomme de terre bouillie très farineuse telle que nous la connaissions dans « le passé ». Cette pomme de terre est un peu plus difficile à éplucher, mais elle a une saveur pleine et son caractère farineux la rend idéale pour les purées et les ragoûts.
  • Bildtstar – une pomme de terre à chair ferme avec une peau rouge. Bildtstar, tout comme Eigenheimer, est aussi un classique ! Cette pomme de terre est souvent utilisée, après avoir été épluchée et brièvement précuite, pour être cuisinée dans une poêle ou au four.