wokken
DE BASIS STAP VOOR STAP….
- Scrub de aardappelen schoon of schil de aardappelen
- Snij de rauwe aardappel op in plakken, in partjes of in blokjes en zorg dat ze ongeveer even groot zijn
- Laat de wok met wat olijfolie of boter erin goed heet worden
- Laat de aardappelen in de wok, met de deksel er op, gaar worden – wel af en toe doorroeren
- Bak de aardappelen af zonder deksel, tot ze knapperig en goudbruin zijn
- Bestrooi de aardappeltjes eventueel met zout en/of andere kruiden naar smaak
Tip!
Wil je de aardappelen sneller gaar hebben? Snij de aardappelen dan in kleinere stukken
de juiste aardappel!
ook te maken met…
