Ze zijn er weer! Asperge Aardappelen
Het aspergeseizoen staat weer voor de deur. Van oudsher worden asperges vaak klaargemaakt samen met een mooi, fijn aardappeltje! Vanaf week 13 zijn ze er weer! Asperge-aardappelen van Jac van [...]
23 Inspirerende aardappelrecepten in Libelle van week 42
In de Libelle van week 42 staat een keur aan leuke aardappelrecepten. Maar liefst 23 stuks. Dat de aardappel hip is, maar ook uitermate veelzijdig leest u dan ook in [...]
Kumpir: hét recept van 24Kitchen!
Kumpir is een Turks fastfoodrecept dat met rasse schreden z'n intreden doet in de Westerse horeca. Aardappelgroothandel Jac van den Oord is dé specialist op het gebied van de aardappelen [...]
Aardappelsalades: diverse leuke en inspirerende recepten
Onlangs verscheen in het magazine van Keurslager een special over aardappelen. Er stonden diverse leuke, lekkere en inspirerende recepten in voor aardappelsalades. Sommige zijn erg eenvoudig, anderen vragen wat meer [...]
Recept: aardappelkoekjes met zomergroenten
- Bereidingstijd: ca 35 minuten - Aantal porties: 4 Ingrediënten - 1 citroen (schoongeboend) - 800g kruimige aardappelen * - 150ml volle kwark - 1 bakje verse munt (ca. 15g, [...]
Zomerse aardappelsalade met appel en bieslook
De aardappel leent zich voor een groot aantal recepten en behalve voor de stamppotten kan er ook hartje zomer met deze veelzijdige vitaminebommetjes gewerkt worden. Wat dacht u van een lekkere [...]
Hollandse Frieslander en Doré in kleinverpakking
Al enige tijd levert Aardappelgroothandel Jac van den Oord BV de vroege Hollandse Frieslander en Doré uit. De allereerste jonge aardappelen zijn niet huidvast genoeg om te wassen. Vanaf deze week leveren [...]
De aardappelsnack voor Costa Rica – Nederland: aardappelbootjes uit de oven!
Aardappelbootjes met Cheddar kaas en spekblokjes Ingrediënten: - 6 kleine Castle Griller aardappelen (maat S of M) - 200 gram Cheddar kaas - 250 gram gerookte spekblokjes - 100 gram ongezouten [...]
Aardappelinspiratie voor het weekend: aardappelburgers!
Aardappelinspiratie voor in het weekend! Verrassend lekkere aardappelburgers, gemaakt uit een stevig pureetje. U kunt hiervoor onze Natubalans of Kasteel Aardappelen van het ras Doré gebruiken. Ook andere kruimige en [...]
Doe eens wat anders met de Pasen! Hasselback Aardappelen!
Doe eens gek! Doe eens wat anders met Pasen. Wat dacht u van de Hasselback-bereidingswijze van aardappelen!? U maakt een prachtige aardappelwaaier, die u op allerlei wijze kunt garneren of [...]
